Beef Black Angus Rib Eye with gratinated mashed potatoes with green onions and parmezan, gorgonzola sauce and sweet and sour homemade pickles.

Antricot fara os Uruguay, ulei floarea soarelui, sare marina, Ulei Extravirgin Masline, rama 31% mix de zer cu ulei vegetal (zer reconstituit 68%, ulei vegetal de palmier, total hidrogenat 18%, ulei vegetal cocos și palmier 12,2%, amidon de porumb, zer pudră, amidon de porumb, emulgatori – esterii zaharozei, mono și digliceride ale acizilor grași, lecitină din soia, , agenți de îngroșare – guar și caruba), branza brânză cu mucegai albastru (lapte de vacă pasteurizat, smântână pasteurizată, sare, culturi lactice, culturi de mucegai), parmezan (specialitate brânză tare – lapte vacă crud, sare, cheag, conservant lizozim din ou), cartofi, unt 82%, parmezan (specialitate brânză tare – lapte vacă crud, sare, cheag, conservant lizozim din ou), ceapa verde, smantana rama 31%, castraveti, Castraveti murati in casa (castraveti, sare, Zahar, otet vin)

V. e.: 1600kcal, Carb 48gr, Grasimi 45gr, Proteine 70gr